Reste verwerten aus Dingen, die beim Kochen manchmal übrig bleiben. Etwas Restgemüse, vielleicht ein Apfel, den niemand mehr essen möchte. Was kann man daraus noch Tolles machen? Mit Frau Wenken kochten wir aus frischen Biozutaten Kleinigkeiten, die zur Resteverwertung dienen. Einen Apfelcrumble, Energiebällchen, Salzgemüse,…
Ein spannender, abwechslungsreicher Abend, der auch noch lecker endete 🙂